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藏族美食
糌粑
[内容预览]
| 2007-11-26
藏族的主食:糌粑。糌粑就是用青稞制成的炒面。
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格萨尔烤羊腿
[内容预览]
| 2007-08-17
传统藏餐格萨尔烤羊腿。
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酥油茶壶
[内容预览]
| 2007-08-17
西藏传统的酥油茶壶,是西藏较为古老的灶具之一。
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羊皮糌粑袋
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| 2007-08-17
西藏传统的羊皮糌粑袋,因携带方便而被藏民族广泛使用。
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藏餐人参果饭
[内容预览]
| 2007-08-17
西藏传统的藏餐人参果饭,由人参果、大米、酥油等作为原料。
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西藏传统的饼干小吃推
[内容预览]
| 2007-08-17
西藏传统的饼干小吃推,由奶渣和酥油制成,产于藏北牧区,现流行西藏各地。
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扎西东嘎(吉祥海螺)
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| 2007-08-17
创新后的藏餐扎西东嘎(吉祥海螺),由藏鸡蛋和奶做成。
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藏餐吉祥羊头
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| 2007-08-17
西藏传统的藏餐吉祥羊头,西藏后藏地区过新年时必须吃羊头,以表示吉祥。
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酥油炒青稞
[内容预览]
| 2007-08-17
酥油炒青稞。
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藏餐烤全羊
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| 2007-08-17
西藏传统的藏餐烤全羊,一般在重大喜庆日子摆于席上。
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藏餐虫草松茸鸡
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| 2007-08-17
由名贵药材冬虫夏草、松茸和藏土鸡制成的藏餐虫草松茸鸡,具有很高的药性作用。
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人参果饭
[内容预览]
| 2007-08-17
人参果饭
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四味生肉酱
[内容预览]
| 2007-08-17
四味生肉酱
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凉拌藏猪皮
[内容预览]
| 2007-08-17
凉拌藏猪皮
[阅读全文]
芝麻羊排骨
[内容预览]
| 2007-08-17
芝麻羊排骨
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牦牛肉凉拌—大鹏展翅
[内容预览]
| 2007-08-17
牦牛肉凉拌大鹏展翅
[阅读全文]
西藏传统的藏餐羊血肠
[内容预览]
| 2007-08-17
西藏传统的藏餐羊血肠,在西藏各个地区普遍流行。
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藏餐萝卜炖牦牛排骨
[内容预览]
| 2007-08-17
西藏传统、最家常的藏餐萝卜炖牦牛排骨。
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